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Villa Baulieu, une maison de famille

L'histoire

Propriété des Comtes de Provence, érigée en fief par Henri III en 1576, les plus grandes familles provençales s'y succédèrent. Les Alamanon, Agoult, Oraison, Pontleroy mais aussi les Tournefort et les Candolle y résidèrent, attentifs à préserver ce terroir exceptionnel. Une tradition qui se perpétue familialement aujourd'hui.

Suite de l'historique

La Villa Baulieu

Maison de famille, luxe et sérénité sont les maîtres mots de ce lieu magique et chargé d’histoire. Après une longue période de rénovation, les propriétaires sont heureux de vous faire découvrir l’Art de Vivre en Provence dans un grand domaine viticole et agricole.

Le vignoble

Voici plus de deux mille ans que s’épanouit le vignoble de Beaulieu, niché dans le cratère de l’unique volcan de Provence. Le vignoble, 140 hectares de vignes plantées au coeur d’un domaine de 300ha, à 400 mètres d’altitude, est l’un des plus vastes des Coteaux d’Aix-en-Provence.
Le site face au Luberon, domine la vallée de la Durance, l’Abbaye de Silvacane et la Roque d’Anthéron, et offre un terroir très diversifié. On rencontre différentes expositions des coteaux : sud, nord et principalement ouest. Outre des terroirs argilo-calcaires, une grande partie du vignoble est plantée en terroir volcanique caractérisé par la présence de basalte, ce qui fonde le développement d’une réelle typicité de nos vins.

Villa Baulieu Vignoble

Les cultures

Vingt hectares de paysage agroforestier ont été recréés autour de la Concernade qui prend sa source sur le domaine, au flanc du cratère. Huit hectares d’amandiers et quatre hectares de chênes truffiers, quelques oliviers, complètent les produits du domaine mais aussi ce paysage typique de la Provence, au sein du cratère du volcan.

Actualités

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La Villa Baulieu ouvre bientôt ses portes pour la saison 2017

Notre demeure de famille ouvrira ses portes  à partir du 28 avril 2017.
N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes de réservations au 04 42 60 39 40 ou par email sur contact@villabaulieu.com
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31 octobre 2017

Actualités

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La Villa Baulieu a reçu le Grand Prix du Meilleur Hôtel de Charme d'Europe 2014

La Villa Baulieu a également été nommée dans les catégories suivantes :
Meilleur salle de bain en Europe
Meilleure Atmosphère d'hôtel en Europe
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14 octobre 2014

Actualités

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La Villa Baulieu a reçu le Prix de la meilleure salle de bain d'hôtel d'Europe 2013

La Villa Baulieu a également été nommée dans les catégories
GRAND PRIX du MEILLEUR HOTEL DE CHARME EN EUROPE
MEILLEURE ATMOSPHERE ET CHARTE GRAPHIQUE D'UN HOTEL EN EUROPE
MEILLEURE ARCHITECTURE INTERIEURE D'HOTEL EN EUROPE

 

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15 octobre 2013

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